01novembre2025

Atelier assemblage Côtes du Vivarais à l'Aven d'Orgnac, 50 m sous terre !

Le samedi 01 novembre à 10h15

Grand site de France – Aven d'Orgnac 2240 route de l'Aven 07150 Orgnac-l'Aven

À 50 mètres sous terre, dans un calme absolu, venez vivre une expérience incroyable : glissez-vous dans la peau d’un œnologue, au cœur de l’Aven d’Orgnac.
Assemblez votre vin, embouteillez-le, créez votre étiquette et partez ensuite visiter la Grotte !

Assemblez des vins en appellation Côtes du Vivarais au cœur de l’Aven d’Orgnac.
Dans un calme absolu, venez vivre une expérience incroyable et glissez-vous dans la peau d’un œnologue.
Au cours d’un atelier d’1 h 30, votre guide (Néovinum – Vignerons Ardéchois) vous expliquera les grands principes et de la vinification. Après une dégustation de vins issus des plus belles parcelles de grenache et de syrah de la commune d’Orgnac, conservés dans la vinothèque de l’Aven d’Orgnac par les Vignerons Ardéchois, vous pourrez apprendre à créer votre propre cuvée en appellation Côtes du Vivarais.
Quel assemblage vous ressemblera le plus ? Acidité, sucrosité, astringence, rondeur… l’équilibre d’un vin est subtil !
Assemblez votre vin, embouteillez-le et créez votre étiquette ! Un atelier ludique pour comprendre toutes les subtilités de cette incroyable appellation !
En partenariat avec Néovinum les Vignerons Ardéchois.

INFOS PRATIQUES
Samedi 1 novembre 2025 à 10h15 et 14h45
Durée : 2h30
29 € par personne (+ votre assemblage et 1 verre offert)
Groupe de 10 personnes maximum. Attention places limitées
Réservation sur notre billetterie en ligne.
Plus d’infos au 04.75.38.65.10

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