Au détour d’une petite ruelle pavée ou sur la place centrale d’un village pittoresque, les restaurants des villages des Cévennes d’Ardèche vous réservent une expérience gustative inoubliable. Que vous soyez en quête de plats traditionnels ou de créations gastronomiques, les restaurateurs locaux sauront vous séduire avec leur passion pour la cuisine authentique.
La Gare aux Saveurs
Restaurant Le Welcome
Le Grangousier
Restaurant Le Grillou
Maison Bleue Café
Bar Restaurant “La Brasserie”
La Dolce Vita
La Récré
Restaurant Au Bon Port
La Feuille de Chou
Bistrot de Pays en Ardèche® : authenticité et convivialité
En plein cœur de l’Ardèche, les Bistrots de Pays® sont des lieux incontournables pour quiconque souhaite découvrir les saveurs locales dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Ces établissements, souvent nichés dans de petits villages, mettent à l’honneur les spécialités culinaires de l’Ardèche, préparées à partir de produits du terroir. Que vous choisissiez de vous attabler à l’ombre d’une terrasse ou dans une salle à l’ambiance rustique, vous pourrez savourer des plats tels que la caillette, la crique ou encore le célèbre fromage de chèvre, le picodon.
Spécialités : un voyage des sens
Les spécialités culinaires des Cévennes d’Ardèche sont le reflet d’une région riche en traditions et en produits et terroir d’exception. Les chefs puisent leur inspiration dans les ingrédients locaux : châtaignes, champignons, miel, Picodon, charcuterie artisanale, caillette, ainsi que les fruits et légumes de saison. Les menus varient au fil des saisons, garantissant des plats frais et savoureux à toute l’année.
Pour une véritable immersion dans la gastronomie ardéchoise, les restaurants des villages d’Ardèche et les Bistrots de Pays® invitent vos papilles ! Profitez d’une cuisine authentique tout en explorant les charmants villages qui font le caractère unique des Cévennes d’Ardèche.
