La Gare aux Saveurs

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© gare aux saveurs

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© gare aux saveurs

Ici entre Cévennes et Vivarais, au milieu des vignes, on cuisine, on a le goût du bon ! Amoureux de notre terroir nous revisitons la tradition à notre façon afin de vous offrir ce que l’Ardèche a de plus beau dans l’assiette au fil des saisons.

Description

La Gare aux saveurs, la table du chef Geoffrey Charmasson :
4ème génération de cuisiniers de la famille, Geoffrey sait ce qu’il doit à cet héritage.
Il fait ses classes en pâtisserie auprès du MOF Joël Patouillard avant de se tourner vers la
cuisine et de construire sa personnalité au gré
de ses nombreuses expériences à l’étranger, de
l’Australie à l’Asie.
De retour dans son Ardèche, il lance alors
son restaurant aidé au départ par son père,
Jean-Luc, puis aux côtés de sa compagne
Laetitia, avec comme ambition tous les deux
de faire vivre cette terre avec modernité et
enthousiasme.

Classement / Labels

  • Goutez l'Ardèche

Langues parlées

  • Anglais
  • Espagnol

Superficie / Capacité

  • Capacité couverts en terrasse : 50
  • Nombre de salles : 2
  • Nombre de couverts maximum : 50

Confort / Services

  • Bar
  • Terrasse
  • Toilettes
  • Climatisation
  • Parking
  • Jardin
  • Chaise bébé
  • Borne de recharge pour 2 roues électriques
  • Animaux acceptés
  • Accès Internet Wifi
  • Restauration
  • Plats à emporter/Plats cuisinés
  • Traiteur
  • Livraison à domicile

Tarifs

Du 14/02 au 31/05/2024
Menu dégustation : à partir de 39 €.

Du 01/06 au 31/12/2024
Menu du jour : de 18,90 à 21,90 € (entrée/plat ou plat/dessert 18€90).

Moyens de paiement

  • Carte bancaire/crédit
  • Chèque
  • Espèces

Ouverture

Du 01/06 au 31/08/2024
Ouverture le lundi, mardi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche de 12h à 13h30 et de 19h à 21h30. Le lundi, mardi, jeudi, vendredi et dimanche de 19h30 à 21h30.
Fermé le mercredi.

Du 01/09 au 31/12/2024
le lundi, mardi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche de 12h à 13h30. Le jeudi, vendredi et samedi de 19h30 à 21h30.